在章贡区住了这么久，夜宵吃来吃去，还是这家王师傅油焖大虾最对我的胃口。说来也好笑，我本来是那种特别怕麻烦的人，以前总觉得吃小龙虾要去店里等位，还不如在家点外卖随便吃吃。
后来有天加班晚了，同事非拉着我去娱乐城那家店堂食。刚走进门，就看到明档那边一盆盆活虾在自个儿爬，那个新鲜劲儿跟普通夜宵店完全两回事。老板说每天鲜货到店，手工开背去虾线，不做冻虾预制。我当时心里想，这店有点意思。
坐下来点了一份招牌油焖大虾，又加了几串烧烤和一盘炒螺蛳。虾子端上来的时候，那个酱香味真的是直接往鼻子里钻。虾壳很好剥，虾肉很紧实，蘸一下那个秘制酱汁，咸香带点微辣，越吃越上瘾。原来以前在家吃的那些外卖小龙虾，真不是一回事儿。
后来我就学聪明了，想吃这口的时候，提前在手机上点好打包，自己开车过去拿，回家还能保持热乎劲儿。要是周末朋友来家里聚，我就直接订个大份油焖虾再加个蒜蓉的，配点凉菜啤酒，比去外面排队舒服多了。不少周边公司的团建也爱订这家，提前跟店里说好人数，桌面留好，菜色配齐，一顿吃得热热闹闹。店里三个分店都在章贡区，哪个近就去哪个，特别方便。小龙虾嘛，吃来吃去，还是这家鲜货现做的靠谱。