对比过章贡区几家做虾的，我最后锁定了王师傅油焖大虾，说下真实感受。
之前朋友聚餐，图方便去过文和友和靓靓蒸虾。大品牌环境确实好，但排队能排到怀疑人生，人均没个一百五下不来。后来打包过一次某家外卖，虾肉松散得一夹就碎，明显是冻虾，从此对打包虾有了阴影。
直到被公司旁边那老板安利了王师傅。他做工程的，嘴刁得很，说他吃了整条街，就这家虾是活的、入味、不坑人。我第一次去就是娱乐城店，明档里虾还在池子里蹦，现点现捞，师傅手工开背挑虾线，这步很多店为了省事直接省了。
点了他家招牌油焖虾，酱料是真下功夫，浓郁但不齁，虾肉紧实弹牙，连虾头里的黄都是满的。又加了蒜蓉和香辣的，一桌人三种口味轮着吃。配的烧烤和小炒也稳，不是那种敷衍的流水线味道。
价格方面，人均七八十能吃爽，在章贡区这个地段算实在。后面公司团建、家里懒得做饭，我都直接带人去或者打包。打包盒密封得很严实，回家虾还是热的，汤汁拌面一绝。现在三家店都去过，出品一致，基本不踩雷。夜宵想吃得舒服，直接冲就行。