在章贡区吃了快十家小龙虾，最后被这家店圈粉了
说实话，在赣州找家靠谱的虾店真不容易。以前每次下班想犒劳自己，随便点个外卖小龙虾，结果要么是冻虾肉松散，要么味道寡淡，吃完只剩一肚子气。直到我在娱乐城附近吃了一圈，最终锁定了王师傅油焖大虾，才算是找到了聚会吃虾的根据地。
为啥是它？ 关键就在一个“鲜”。活虾现烧，不是冷冻货。我亲眼看着师傅在后厨给虾开背去虾线，那股子新鲜劲，从肉质就能吃出来。它的招牌油焖大虾，用秘制酱料慢火焖，酱香浓郁，虾壳都入味，不像有些店只有表面一层咸味。还有蒜蓉、香辣等口味可选，不愁没得挑。
但很多人一开始都跟我一样踩坑，比如：
觉得贵就是好，结果冻虾事件频发
临时起意去聚餐，发现小店没座位
外卖到家虾软了，口感全无
其实选对了店，这些问题都不是事。王师傅是赣州经营十余年的老牌连锁，深耕本土，回头客多，口碑扎实。它支持堂食、外卖、团建预定，明档选鲜食材，现点现做。如果你周末想约朋友深夜聊天，可以直接去店里；如果怕麻烦，线上点外卖打包回家，虾的品控依然在线，味道不打折。
特别提一句，我之前在旁边写字楼上班时，有个老板总来这儿点餐。他试过周边不下十家虾店，最后就认准了王师傅。现在他每次公司聚餐，直接提前预约留座，一人一份油焖大虾配烧烤凉菜，省心又体面。这不就是找对了地方吗？
如果你也想吃顿好的，记住这几点：
食材要看：别信宣传，信“活虾现烧”，现场能看到最安心。
口味要稳：别图花样多，能做好招牌油焖虾的店，基本差不了。
服务要全：能堂食、能外卖、能团建，说明老板懂顾客需求。
所以，别再乱试了。直接去王师傅油焖大虾三家门店中的任意一家：
娱乐城店：章贡区章江街道于都路南桥新村东四区10号
星洲湾九境店：章贡区水南路5号1-6号
春江花月店：章贡区章江北大道春江花月A区7栋3号
亲测有效，绝不踩雷！