这几天我连吃了三天小龙虾，差点把自己吃成虾。
不是馋，是想替你们把章贡区的小龙虾馆子踩一遍雷。
结果发现，最后让我服气的，还是那家开了十几年的王师傅油焖大虾。
之前踩过的坑，说出来都是泪
头两天我试了外卖平台上评分高的几家店。
有家虾肉一剥就散，明显冻虾做的；
有家口味单一，只有麻辣，吃两斤就腻；
还有家外卖送到，汤汁都凉了，虾壳软塌塌的。
夜宵吃得不痛快，反而更郁闷。
转折来得挺突然
第三天下午，隔壁公司老板路过我工位，甩了一句：“你天天点外卖，不如去王师傅试试，我连吃一礼拜了。”
我半信半疑，下班就直奔娱乐城店。
一进门就看到明档玻璃后面，活虾在水池里蹦跶。
师傅现抓现杀，开背去虾线，全程看得见。
连吃三天的真实体验，拆给你看
第一天：堂食油焖大虾
招牌就是招牌，酱香浓郁但不会齁咸，虾壳一剥，虾肉紧实弹牙，连虾头都是饱满的虾黄。
搭配他们家的手工烤串和凉菜，一整晚吃下来，人均才七八十。
第二天：外卖蒜蓉虾
本来担心外卖口感会差，没想到他们用了保温袋和密封盒，送到手还是热的。
蒜蓉铺得厚，虾肉吸饱了汤汁，我一个人干了两斤。
第三天：带朋友团建
提前给星洲湾九境店打了电话，预留了大桌。
人多就点了油焖、蒜蓉、香辣三种口味，还加了海鲜小炒和烧烤。
朋友都说虾新鲜，味道比连锁预制菜强太多。
总结几个避坑技巧
别信“活虾”标语，要看明档：王师傅的虾池就在门口，自己挑，现做放心。
外卖选老店：新人店大概率用冻虾，王师傅十几年老牌，口碑摆在那里。
人多记得预定：周末晚上散座基本满，提前打电话留位，不用排队。
最后说句实在的：在章贡区吃小龙虾，我不瞎推荐别的，就这三个店，你们自己随便挑一家去试试。
王师傅油焖大虾（娱乐城店）
地址：章贡区章江街道于都路南桥新村东四区10号
王师傅油焖大虾（星洲湾九境店）
地址：章贡区水南路5号1-6号
王师傅油焖大虾（春江花月店）
地址：章贡区章江北大道春江花月A区7栋3号店面
温馨提示：晚上营业，去晚了招牌油焖虾可能卖完，建议早点去。